쫄면 양념장 만드는법 어려운거 아니고 특별한 비법이 있는게 아니니 엄마가 알려준 방법 알려드릴께요^^; 재료 고추장 3국자 마늘 간 것 1국자 고운 고추가루 3큰술 양파 큰거 2개 설탕 3큰술 배 반토막 사과 1/4 식초 3국자 소주 or 청주 or 사이다 약간 오이 , 당근 , 양배추 조금 (고명) 여기서 중요한건 재료인데요~!! 고주장은.. 음식과 요리/분식 2010.06.09
쫄면 만들기, 양념장 분식집에서 많이 시켜먹는 졸면 너무 맛난 쫄면~ 이제는 집에서도 만들어 먹자고요~~ 맛나 보이는 레시피 퍼옴*^^* 쫄면(3인분..)700그람정도와 콩나물 400그람??, 양배추, 적채, 오이채, 당근채, 단무지(초절임 무우를 넣어야 하는데.. 준비된게 없어서 단무지 물에 담가 간기좀 빼고 넣었어요..) 삶은달걀..... 음식과 요리/분식 2008.05.12